Il Salumificio Sapienza produce, distribuisce e commercializza all'ingrosso la regale Salsiccia Bovina di Bra, con il proprio nome e attraverso il proprio marchio, prodotta esclusivamente con carne di razza Piemontese certificata

SALSICCIA BOVINA DI BRA

Il Salumificio Sapienza produce, distribuisce e commercializza all'ingrosso la regale Salsiccia Bovina di Bra, con il proprio nome e attraverso il proprio marchio, prodotta esclusivamente con carne di razza Piemontese certificata.

 
 

Nel sapore, nell’aspetto e nel gusto, la qualità certificata e la bontà più classica si fondono insieme per dare vita ad una salsiccia d’eccellenza

Scegliamo la lavorazione manuale e artigianale per essere fedeli alla Nostra tradizione inestinguibile e proporre un prodotto “di nicchia”, che va oltre le logistiche industriali e si affida all’antica esperienza e cultura piemontese. Scegliamo il tempo, perchè ogni prodotto ha il suo tempo che deve essere rispettato per tirare fuori gusto e sapore autentico. Scegliamo la qualità, per offrire un prodotto capace di incarnare tutti quei valori che hanno reso grande la salumeria italiana nel mondo.

PRODUZIONE

PRODUZIONE

CONSULENZA

CONSULENZA

VENDITA

VENDITA

CONSEGNA

CONSEGNA

SCEGLI L’ORIGINALE SALSICCIA BOVINA DI BRA

Scopri l’eccellenza della Tradizione piemontese

salsiccia bra copia.jpg

Salumificio Sapienza

“Produciamo la Salsiccia Bovina di Bra da oltre 30 anni”

 
 

E’ Mario Sapienza, titolare dell’Azienda, che nel 1984 dà vita ad una Salumeria, in un territorio in cui carni e salumi rappresentano uno dei maggiori punti di forza: stiamo parlando di Bra, in Provincia di Cuneo, cuore delle Langhe e Roero e patria dello Slow Food e della famosissima salsiccia di Bra

 Esperienza e passione trasformano negli anni questa Salumeria in un un vero e proprio laboratorio di produzione e distribuzione dei suoi prodotti non solo a Bra e nella Provincia di Cuneo, ma anche a Torino e in tutto il Nord Italia, facendo diventare il Salumificio Sapienza un punto di riferimento per l’acquisto della Salsiccia Bovina di Bra.

Produciamo e vendiamo la salsiccia bovina di Bra a:

RISTORAZIONE

RISTORAZIONE

MACELLERIE

MACELLERIE

SUPERMARKET

SUPERMARKET

AZIENDE

AZIENDE

Notizie Gastronomiche

NOTIZIE
SALUMI SAPIENZA: VENDITA ALL'INGROSSO PER IL SETTORE HO.RE.CA.
SALUMI SAPIENZA: VENDITA ALL'INGROSSO PER IL SETTORE HO.RE.CA.

Il Salumificio sapienza distribuisce la sua salsiccia all’ingrosso per il settore Ho.Re.Ca., abbreviazione utilizzata per indicare in generale l’industria dei servizi di ristorazione e hospitality: alberghi, ristoranti, trattorie, pizzerie, bar, take away, residenze sanitarie e industria dell’intrattenimento.

Scopri di più →
QUALI SONO LE CARATTERISTICHE DELLA SALSICCIA BOVINA DI BRA?
QUALI SONO LE CARATTERISTICHE DELLA SALSICCIA BOVINA DI BRA?

La salsiccia bovina di Bra: tradizione, cura, produzione artigianale, manualità, gusto, sapore e qualità. Un prodotto d’eccellenza che il Salumificio Sapienza produce, commercializza e distribuisce all’ingrosso in tutta Italia

Scopri di più →
CARNE DI RAZZA PIEMONTESE PER LA SALSICCIA BOVINA DI BRA
CARNE DI RAZZA PIEMONTESE PER LA SALSICCIA BOVINA DI BRA

Materie prime selezionate, produzione controllata e un accurato sistema di confezionamento ci consentono di offrirvi un prodotto eccellente nel sapore e nella freschezza ed economicamente vantaggioso.

Scopri di più →
LA SALSICCIA BOVINA DI BRA DEL SALIMIFICIO SAPIENZA: VENDITA ALL'INGROSSO
LA SALSICCIA BOVINA DI BRA DEL SALIMIFICIO SAPIENZA: VENDITA ALL'INGROSSO

Materie prime selezionate, produzione controllata, accurato sistema di confezionamento e distribuzione rapida ci consentono di offrirvi un prodotto eccellente nel sapore e nella freschezza ed economicamente vantaggioso

Scopri di più →
LA FAMOSA SALSICCIA BOVINA DI BRA DEL SALUMIFICIO SAPIENZA
LA FAMOSA SALSICCIA BOVINA DI BRA DEL SALUMIFICIO SAPIENZA

Il Salumificio Sapienza produce la salsiccia bovina di Bra in questa piccola città del Roero, in provincia di Cuneo. Lo fa utilizzando carne di bovino al posto della tipica carne suina ma, al contrario di altre rare salsicce simili presenti in Italia, si mangia prevalentemente cruda.

Scopri di più →
SALUMIFICIO SAPIENZA E LA SUA SALSICCIA BOVINA DI BRA ALL'INGROSSO
SALUMIFICIO SAPIENZA E LA SUA SALSICCIA BOVINA DI BRA ALL'INGROSSO

Il Salumificio Sapienza è a Bra, in provincia di Cuneo, cuore delle Langhe e Roero: un laboratorio artigianale che produce la salsiccia bovina di Bra con carne di razza piemontese di primissima qualità.

Scopri di più →
LA SALSICCIA BOVINA DI BRA IN VENDITA ALL'INGROSSO
LA SALSICCIA BOVINA DI BRA IN VENDITA ALL'INGROSSO

Il Salumificio Sapienza vende all’ingrosso a Ristoratori, Macellerie, Supermercati e Aziende, che acquistano direttamente la salsiccia bovina di Bra per le proprie Attività, e le segue nella scelta per i differenti tipi di utilizzo.

Scopri di più →
LA SALSICCIA BOVINA DI BRA DEL SALUMIFICIO SAPIENZA PER LE MACELLERIE
LA SALSICCIA BOVINA DI BRA DEL SALUMIFICIO SAPIENZA PER LE MACELLERIE

Materie prime selezionate, produzione controllata e un accurato sistema di confezionamento ci consentono di offrire un prodotto eccellente nel sapore e nella freschezza, oltre che economicamente vantaggioso.

Scopri di più →
SALSICCIA BOVINA DI BRA: QUALITA' E TRADIZIONE PIEMONTESE
SALSICCIA BOVINA DI BRA: QUALITA' E TRADIZIONE PIEMONTESE

Una pregiata e particolarissima varietà di insaccato che, nel 99, è stata riconosciuta nell’Atlante dei prodotti agroalimentari tradizionali del Piemonte (PAT) e in quello dei cibi del mondo, TasteAtlas, oltre ad essere un Presidio Slow Food.

Scopri di più →
LA NOSTRA PRODUZIONE? LA PIU' ECCELLENTE SELEZIONE DI CARNE DI RAZZA PIEMONTESE
LA NOSTRA PRODUZIONE? LA PIU' ECCELLENTE SELEZIONE DI CARNE DI RAZZA PIEMONTESE

Il Salumificio Sapienza produce la salsiccia bovina di Bra, fatta esclusivamente con carne di razza Piemontese certificata che vende e commercializza con il proprio nome e attraverso il proprio marchio.

Scopri di più →
SALSICCIA BOVINA DI BRA: ECCELLENZA 100% ITALIANA E PIEMONTESE
SALSICCIA BOVINA DI BRA: ECCELLENZA 100% ITALIANA E PIEMONTESE

Oggi la Salsiccia Bovina di Bra rappresenta un valore unico per il Salumificio Sapienza, che dedica cura, attenzione, passione, esperienza e professionalità a questo prodotto regale del territorio braidese.

Scopri di più →
SOLO CARNE DI RAZZA PIEMONTESE PER IL SALUMIFICIO SAPIENZA DI BRA
SOLO CARNE DI RAZZA PIEMONTESE PER IL SALUMIFICIO SAPIENZA DI BRA

Il Salumificio Sapienza sceglie di utilizzare esclusivamente carne di razza Piemontese certificata per produrre la propria salsiccia bovina di Bra, che vende e commercializza all’ingrosso nella provincia di Cuneo e Torino, ma anche nel resto d’Italia.

Scopri di più →
VENDITA DI SALSICCIA BOVINA DI BRA ALL'INGROSSO A MARCHIO SALUMI SAPIENZA
VENDITA DI SALSICCIA BOVINA DI BRA ALL'INGROSSO A MARCHIO SALUMI SAPIENZA

Il Salumificio sapienza distribuisce la sua salsiccia all’ingrosso per bar e ristoranti, ma anche supermercati, hotel, mense, caserme, ospedali e scuole.

Scopri di più →
LA SALSICCIA BOVINA DI BRA DEL SALUMIFICIO SAPIENZA
LA SALSICCIA BOVINA DI BRA DEL SALUMIFICIO SAPIENZA

Salsiccia bovina di Bra: una fusione di carni magre di bovino e grasso suino che non necessita di stagionatura e ne consente il consumo cruda, al suo stato più fresco, per un’esperienza du gusto e sapore indimenticabili.

Scopri di più →
SALUMIFICIO SAPIENZA: SOLO CARNE DI RAZZA PIEMONTESE
SALUMIFICIO SAPIENZA: SOLO CARNE DI RAZZA PIEMONTESE

Il Salumificio Sapienza utilizza carne di razza piemontese certificata da allevamenti locali controllati per produrre la sua Salsiccia Bovina di Bra, che commercializza all’ingrosso in tutta Italia

Scopri di più →
VENDITA DI SALSICCIA BOVINA DI BRA ALL'INGROSSO PER SUPERMERCATI
VENDITA DI SALSICCIA BOVINA DI BRA ALL'INGROSSO PER SUPERMERCATI

Il nostro Salumificio produce, distribuisce e commercializza all'ingrosso la salsiccia bovina di Bra per supermercati, alimentari e negozi gastronomici in provincia di Cuneo e Torino, in Piemonte e in tutta l’Italia

Scopri di più →
VENDITA DI SALSICCIA BOVINA DI BRA ALL'INGROSSO PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA
VENDITA DI SALSICCIA BOVINA DI BRA ALL'INGROSSO PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA

Il nostro Salumificio produce, distribuisce e commercializza all'ingrosso la salsiccia bovina di Bra per la ristorazione collettiva aziendale, scolastica, sanitaria e comunitaria, in provincia di Cuneo e Torino, in Piemonte e in tutta l’Italia

Scopri di più →
VENDITA DI SALSICCIA BOVINA DI BRA ALL'INGROSSO PER MACELLERIE
VENDITA DI SALSICCIA BOVINA DI BRA ALL'INGROSSO PER MACELLERIE

Il nostro Salumificio la produce, distribuisce e commercializza all'ingrosso la salsiccia bovina di Bra per le macellerie in provincia di Cuneo e Torino, in Piemonte e in tutta l’Italia

Scopri di più →
SALSICCIA BOVINA DI BRA ALL'INGROSSO PER IL SETTORE DELLA RISTORAZIONE
SALSICCIA BOVINA DI BRA ALL'INGROSSO PER IL SETTORE DELLA RISTORAZIONE

Salumificio Sapienza serve, con cura e attenzione, i Ristoratori di tutta Italia, che acquistano direttamente la salsiccia bovina di Bra per le proprie Attività, seguendoli nella scelta per i differenti tipi di utilizzo.

Scopri di più →
SALUMI SAPIENZA: LAVORIAMO LA CARNE DAL 1984
SALUMI SAPIENZA: LAVORIAMO LA CARNE DAL 1984

Il Salumificio Sapienza nasce nel 1984 e nel tempo è cresciuto e si è sviluppato fino a produrre e distribuire in tutto il Nord Italia la sua salsiccia bovina di Bra, fatta esclusivamente con carne di razza Piemontese

Scopri di più →
SALSICCIA BOVINA DI BRA: ECCELLENZA INTERNAZIONALE
SALSICCIA BOVINA DI BRA: ECCELLENZA INTERNAZIONALE

Una storia che parte da lontano. Siamo nel 1984 quando Mario Sapienza trasforma in realtà il progetto di dare vita ad una Salumeria tutta nuova, in un territorio in cui carni e salumi rappresentano uno dei maggiori punti di forza.

Scopri di più →

SIAMO A BRA

In Via Puccini 9 - Bra - Cuneo

Tel.:  +393400769974 | +393295866742 | Mail: salumisapienzasnc@gmail.com